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品名梨,度炎夏 2017连州水晶梨节在连州潭岭开幕

发布时间:2017-08-09   来源: 广东省旅游局资讯网

8月3日,以“寿乡采佳果•连州品名梨”为主题的连州水晶梨文化节暨瓜果飘香•美丽乡村旅游嘉年华开幕式在有着“广东第一天湖”“岭南天池”之称的清远连州潭岭天湖举行。

开幕式上,连州市政府和电商签订了合作框架协议,并为连州水晶梨协会授牌,举行了萌店连州地方馆“建馆仪式”,同时现场还举行水上果市、采摘佳果、免费品梨、扶贫风采摄影展等精彩活动。参加活动的市民尽情感受到连州夏日的清凉与舒爽。


连州市政府和电商签订了合作框架协议


连州市政府为连州水晶梨协会授牌


据悉,本活动由连州市人民政府、广州市荔湾区人民政府共同主办,连州市科技和农业局、旅游局、经济和信息化局共同承办,并由国家5A级景区连州地下河、连州水晶梨协会、连州电商等11个单位协办。


活动现场,领导、游客品尝水晶梨


连州水晶梨节至今已连续举办了四届。节庆的举办不仅极大地提高了连州水晶梨的知名度,增加了果农的收入,还深化了农业+旅游+互联网的融合,促进了连州乡村旅游业的发展。

据主办方介绍,在连州,水晶梨种植总面积5万多亩,而在潭岭天湖,这个广东省海拔最高的山顶水库,沿线村落种植的连州水晶梨多近万亩,且都是依着天湖沿岸种植,是粤北最大的水晶梨种植基地。潭岭昼夜温差大,土壤多为黄沙土壤,特殊的地理位置和气候优势,让其成为连州地区水晶梨生产的最适宜区,而且水晶梨基本上都是靠渔船运送到销售点销售,非常有特色。


潭岭天湖岸边的新联村连州水晶梨基地,依山伴水产好梨



渔船载满了产自潭岭天湖的优质水晶梨,水上果市开市


除了开幕式的连串活动,围绕这个水晶梨节,连州相关景区景点也开展了品好梨、欢乐度夏的系列活动。8月2日,“洞河万人品梨节”在连州地下河景区举行,游客在地下河一边观赏洞里的五彩钟乳石,一边免费品尝由船工用18度恒温的地下河水洗过的水晶梨,冰镇解暑,可谓快乐过暑假。同期,“甜蜜幸福连州行•万人采摘水晶梨”活动在龙坪镇连州水晶梨基地展开,果场变乐园,游客现场摘梨,妙趣横生。


“洞河万人品梨节”在连州地下河景区举行


船工用18度恒温的地下河水洗水晶梨


连州水晶梨文化节暨瓜果飘香·美丽乡村旅游嘉年华活动将一直持续到8月26日。欢迎游客在此期间,来到连州,在探秘连州地下河、畅游湟川三峡的同时,品尝正宗的连州水晶梨,在连州清凉、甜蜜过一夏。

【专家“教路”:识正宗水晶梨】

连州,地处粤西北山区,粤湘桂三省交界,森林覆盖率达92%以上,海拔高,昼夜温差大,水量充沛,有着“中国水晶梨之乡”的称号。



正宗的连州水晶梨即使在切开后,自然放置24小时仍然可以做到不变色,较于其他,连州水晶梨的外观特征及果肉质地、口感风味也有着很大的不同。



专家教你识别正宗的连州水晶梨:

1、外观特征:外地水晶梨果皮相对比较粗糙,色泽浅白暗淡,手感稍粗;而正宗的连州水晶梨果皮相对比较光滑,色泽淡黄有光泽,手感稍嫩滑。

2、果肉质地:外地水晶梨果肉偏淡白、肉质稍粗而松、汁液少;而正宗的连州水晶梨果肉乳白,肉质细嫩,汁液多。

3、口感风味:外地水晶梨在口感上有肉质松、味道淡、有酸味感;而正宗的连州水晶梨的口感则明显有细嫩爽脆、入口化渣,清甜汁多、有蜜香味。