【食光】惠福路:“极有内涵”的本土小吃街

发布时间:2017-04-24     来源:周末去哪玩

有人说,在广州,无骑楼不成路。然而,当年惠福路成为绿化试点,这条街上没有一个骑楼,成为今天最与众不同的存在,因为紧靠着北京路步行街,福惠路担起宣扬广州美食文化的重任,今天的惠福东路汇聚了不计其数的食铺,不遗余力地“大力发展”广州美食,成为一条低调的但又“极有内涵”的本土小吃街。


交通:地铁一号线公园前站D出口


肥妈大碗粉牛骨汤

推荐:怀旧牛骨汤、大碗粉、猪脚姜醋、生炒糯米饭

地址:越秀区惠福东路惠新中街21号(近大佛寺正门)

这家店打着独此一家的牛骨汤美味的大招牌,这里每天都有许多街坊来吃。主打鲜甜香浓的牛骨汤,料足汤浓,好吃不贵。怀旧牛骨汤大碗粉猪脚姜醋,简直就是吃货的标配嘛。



苏记牛杂

推荐:萝卜牛杂、牛杂、猪肠、萝卜牛杂面筋

地址:惠福东路600号

老广对当地的小吃都有一种难以割舍的情怀,尤其是牛杂,因此无论是大店小店或者走鬼摊,到处都能看到卖牛仔的人家。苏记是一家有70多年历史的本地老字号,出品的无论是汤汁还是牛杂都特别入味,吃上去非常让人惊艳。惠福路短短一条街就有两家店,请认准店铺稍大的那一家最正宗的店哦



嘉乐蛋挞王

推荐:现烤原味蛋挞、甜蜜红豆蛋挞

地址:越秀区惠福西路甜水巷7号

备注:另一家分店,在荔湾区荔湾路67号之3(荔湾体育馆斜对面)

作为广东早茶界的四大天王之一,蛋挞在无数老广心里占据着不可或缺的重要地位。蛋挞去哪里吃?当然要认准蛋挞界的龙头老大——嘉乐蛋挞王啦!这家招牌是原味蛋挞,酥香的脆皮+浓郁香甜的挞芯,简直让人陶醉到不行!此外,红豆蛋挞也是不错的选择,软糯又大粒的红豆颗粒沁在挞芯里,一口咬下去,吃在嘴里,甜到心里,完全满足你对蛋挞的全部想象哟!



巧美面家

推荐:五宝云吞面、鲜虾云吞面、蟹子云吞面、赤贝柱云吞面、鲜虾蟹子云吞面、蟹子捞面

地址:广州市越秀区北京路惠福东路403号

老广爱吃面,尤其是云吞面,老广对云吞面的爱真的是难以言喻。有人说,没吃过巧美面家就等于白来广州吃面。等你去了就会发现,确实如此。这里的汤鲜美味浓、面条爽口弹牙,云吞鲜美且个个用料十足,连蔡澜都亲自造访过呢。唯一的缺点可能就是太火了,会等得稍微有点久,不过即便这样也值得亲自去一趟,喝上那一碗浓浓的热汤,吃上一口劲道的面条,胃里心里都是暖暖的。



银记肠粉店

推荐:牛肉肠、艇仔粥、鲜虾肠、鸳鸯肠、韭黄鲜虾肠、叉烧肠、鸡蛋肉片肠

备注:有很多家分店,比如文昌北路店、上九路店等

地址:越秀区惠福东路519号(近北京路)

远近皆知的银记肠粉,是许多老广记忆里儿时的西关味道。甜甜的酱油、滑滑的肠粉、细滑的瘦肉,就算不饿也会勾起你无限的食欲,还有它家的粥,也是超级鲜美超级好喝。一份肠粉一碗粥,简直就是标准广式早餐的最佳选择嘛。